Hozzávalók
A tésztához:
-
400 g liszt
-
170 g vaj
-
2 db tojás
-
150 g cukor
-
10 g sütőpor
-
1 csipet só
A töltelékhez:
-
Lekvár – tetszőleges ízben és mennyiségben
Elkészítés
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
-
Egy tálban keverd össze a vajat a cukorral és a sóval, majd robotgéppel verd 2–3 percig, amíg krémes nem lesz.
-
Add hozzá a tojásokat, és alaposan keverd össze.
-
Szitáld bele a liszt ⅔ részét és a sütőport, majd gyúrd tésztává.
-
Add hozzá a maradék lisztet, és dolgozd el alaposan, hogy csomómentes tésztát kapj.
-
Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, majd a tészta felét egyenletesen nyomkodd bele.
-
Kend rá a lekvárt, és oszlasd el egyenletesen a teljes felületen.
-
A tészta másik felét nyújtsd ki a tepsi méretére, és fedd be vele a lekváros réteget.
-
A széleket jól nyomkodd össze, hogy a töltelék ne folyjon ki.
-
Süsd előmelegített sütőben 180 °C-on 30–35 percig, amíg aranybarnára sül.
Tálalás
Ez a sütemény melegen és hidegen is nagyon finom.
Bármilyen lekvárt használhatsz hozzá, ízlés szerint.
Jó étvágyat! 🍰
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
