Spenót, enoki gomba és sárgarépa tojásos palacsinta

Ezek a színes és tápláló tojáspalacsinták tele vannak friss spenóttal, enoki gombával és sárgarépával. Gyorsan elkészíthetők, sokoldalúak, és tökéletesek reggelire, nassolnivalóként vagy könnyű ételeknek.

Elkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 10 perc
Adagok: 3-4

Hozzávalók

3 tojás
2 csésze friss spenót
200 g enoki gomba
1/2 sárgarépa, julienne-re vágva
1/2 teáskanál só (a tojásos keverékhez, plusz egy kevés a blansírozáshoz)
1/4 teáskanál fekete bors
Főzőolaj, szükség szerint
1/4 teáskanál szódabikarbóna (a zöldségek mosásához)

Elkészítési útmutató

Folytatás a következő oldalon

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.