A dagasztásra érdemes időt szánni
A lisztet a sóval elkeverjük, majd a közepébe mélyedést készítünk.
Ide kerül:
- az élesztős tej,
- a tojássárgája,
- majd az olvasztott zsiradék.
A tésztát alaposan ki kell dolgozni.
A régi háziasszonyok azt mondták: addig kell dagasztani, amíg a tészta sima és fényes nem lesz.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
